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电磁炉也是家里面常用的加热工具，炒菜、煲汤、煮粥都可以用电磁炉。不过电磁炉是插电用的，电能转化成热能，不像燃气灶会用到煤气或者天然气，是直接燃烧释放的热能。既然用电就不得不考虑到耗电量的问题了，下面，就快和百红鸟健康网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、电磁炉小火是多少度？
2、电磁炉待机状态费电吗？
3、平底锅可以在电磁炉上用吗？
电磁炉小火是多少度？
小火一般120--600W，温度60℃左右，可以煲汤、保温；中火一般700--1600W，温度120℃左右，可以火锅、馒头、炖煮；大火一般1700--2100W，温度240℃左右、可以爆炒、烧开水、爆米花。电磁炉一般都会把功率和温度提前设定好。
凹面电磁炉的功率不是能设计过大，一般是1600W~2000W，长时间炒菜也是不行的，要爆炒最好选择有隔热层的专用绝热锅。平凹两用电磁炉功率一般会达3000W，可以较长时间炒菜。
电磁炉待机状态费电吗？
电磁炉待机状态时的功率一般是0.86瓦，如果长期待机状态是肯定会好点的，待机时间越长电路也更容易老化，所以使用完毕后要尽快拔掉电源插头。
使用电磁炉时可以先大功率加热锅具，然后小功率使用，这样更省电。
平底锅可以在电磁炉上用吗？
平底的锅具大部分都可以用在电磁炉，如果不适用的说明书上会有明显提示。
如果把非电磁炉使用锅放在电磁炉上加热，锅是热不起来的，也就是没常使用。建议下次买锅之前询问一下是不是电磁炉专用锅。有些锅只可以在明火上使用，有些既可以在明火上使用也可以在电磁炉使用。最好选购前询问好店员。
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