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左旋肉碱伤肾吗
1、左旋肉碱伤肾吗
左旋肉碱(L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使体内脂肪转化为能量的类氨基酸物质,红色肉类是左旋肉碱的主要来源,一般对人体无毒副作用,深受爱美减肥人士追捧。但左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者都适宜。比如肝病、肾病患者,要谨慎服用,因为它会促进脂肪的代谢,可能会加大肾脏和肝脏的负担。对于打算改善肥胖、新陈代谢和肌肉能力,一般推荐每使用一个月后就停用一个星期,并定期地检查肝功能、肾功能,如果发现异常及时停用,并到医院就诊。
除此之外,市场上还有大量假冒的左旋肉碱,甚至掺进了违禁化学物成分。
2、左旋肉碱是怎么发现的
左旋肉碱的研究始于20世纪初期。1905年,人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L-肉碱,自此以后,各国科学家进行了深入的研究。
早期的研究发现,L-肉碱是一种类维生素营养素,并将其命名为维生素Bt。而事实上,碱的化学结构类似于胆碱,与氨基酸相近;另外,由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要,因此认为肉碱不是维生素,但习惯上仍将其称为维生素BT。
科学院的食品与营养委员会广泛了有关左旋肉碱的研究,在年做出结论“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”,也就不需要“推荐摄入量”。1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上,将左旋肉碱指定为“多功能营养品”。
3、左旋肉碱可以从哪些膳食中获取
动物来源:丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等;
植物来源:鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量高山水果中。
左旋肉碱有什么功效
1、心脏保健
心脏不停的泵出血液,不断运动的心脏细胞其能量来源至少有三分之二是来自脂肪的氧化,而肉碱是脂肪氧化不可或缺的关键物质。如果体内缺乏肉碱,首先影响的就是心脏,所以及时补充肉碱有利于预防及治疗心脏疾病。另外,肉碱还能提高血液中的高密度脂蛋白水平,这是一种胆固醇的保护成分,有利于帮助冠状动脉清洁,使高的甘油三脂下降,同时也可降低高血压患者的血压。
2、抗衰老
能量是人体对抗衰老的力量源泉,细胞有足够的能量就会充满活力。在人体衰老过程中,细胞能量的减弱是其加速衰老的原因之一,而肉碱在整个衰老过程中可起到延缓过程的作用。同时,能量在细胞内起着一个修复的作用,机体衰老时不可能如前般保护自己,但肉碱能保持免疫系统的强健,从而避免一些疾病的侵袭。
3、消除脂肪肝
肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量的5%就是脂肪肝,而肉碱可以促进脂肪的b-氧化,从根本上消除体内或脏器内多余的或存积的脂肪。
左旋肉碱有什么危害
1、腹泻
左旋肉碱在人体的肝脏和肾脏中产生,并储存在心、脑、肌肉等处。左旋肉碱需要靠肾脏平衡,并于肾脏高度储存。肝肾功能较弱的人士服用左旋肉碱往往会出现不良反应,甚至出现病变。而过多服用左旋,则可能出现腹泻的情况。
2、影响睡眠
左旋肉碱燃烧脂肪,提供能量,也同样会使人兴奋,如同咖啡一样有抗疲劳的功效。所以服用左旋肉碱往往可能导致失眠,影响睡眠质量。
3、营养不良
左旋肉碱(L-肉碱)本身可作为一种营养添加剂,但在服用左旋肉碱的过程中,往往对能量需求较少,食欲降低。而左旋肉碱减肥本身需要配合碳水化合物,以加强体能,增强体内脂肪的代谢能力。如长期服用左旋肉碱,高消耗低摄入,会造成营养不良而使身体机能下降。
4、损害肌肉
左旋肉碱本身是一种安全无毒的物质,但用工业生产的左旋肉碱中,常常会含有一定量的D-肉碱,D-肉碱不但没有减肥作用,还会对肌肉产生危害,造成肌肉无力,肌肉萎缩等情况。
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